Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой).

Не выбрасывайте лимонную кожуру – если вы положите ее в воду для мытья, посуда, особенно стеклянная, приобретет блеск.

Деревянная посуда легко впитывает неприятный запах. Для его удаления, посуду нужно протереть теплой водкой.

Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

Если белокочанная капуста имеет горьковатый привкус (незрелая), ее нужно на 2-3 минуты погрузить в кипяток.


Седмица 4-я по Пасхе.
Поста нет.
Сегодня 23 мая 2019 г. ( 10 мая по старому стилю)
четверг.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Рассольник с луком пореем

 Горячие блюда » Горячие строгий пост

Огурец соленый - 4 штуки
Картофель - 4 клубня
Морковь - 1 корень
Вода - 6 стаканов
Корень сельдерея - 50 грамм
Лук порей - 1 стебель
Рис - ½ стакана
Лавровый лист - 2 штуки
Укроп - 1/5 пучка
Петрушка - 1/5 пучка
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - 1/4 чайной ложки

Картофель очистить нарезать кубиками, морковь и сельдерей очистить нарезать мелкими кубиками или протереть на крупной терке. Рис отварить. Соленые огурцы среднего размера очистить от кожуры и нарезать кубиками, бланшировать 20 минут. В кипящую подсоленную воду добавить нарезанные картофель, сельдерей и морковь, варить не более 7 минут. Лук-порей помыть, зеленую часть нарезать небольшими квадратиками, белую – тонкими кольцами, ввести в суп и варить 3 минуты. Затем ввести бланшированные соленые огурцы и отваренный рис. По желанию, для усиления вкуса, одновременно с огурцами, в рассольник можно влить 1 стакан процеженного огуречного рассола. Довести до кипения и варить на слабом огне около 10 минут до готовности картофеля. Снять с огня предварительно добавив лавровый лист и черный перец. Дать настояться 5 минут и подавать на стол.

Рассольник с луком пореем


Приятного аппетита!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

19 Диета № 19 при ожирении 20 Диета №20 при целлюлите 21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Сами ешьте такую ерунду

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось

   Такое не едят