Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой).

Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике - она не склеивается.

Отмыть бутылку из-под растительного масла поможет кофейная гуща.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.


Седмица 25-я по Пятидесятнице.
Поста нет.
Сегодня 20 ноября 2017 г. ( 7 ноября по старому стилю)
понедельник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Для теста:

Мука пшеничная - 700 грамм
Вода - ½ литра
Соль - 1/3 чайной ложки
Перец черный молотый - 1/3 чайной ложки
Для жарки чебуреков:
Масло растительное - 1 стакан (200 грамм)

Для начинки можно использовать фарши:

- грибной жареный с луком
- из квашеной капусты жареной с луком
- из жареных лука и моркови

Приготавливаем тесто для чебуреков. В комнатной температуры воде развести соль, добавить черный перец, муку и замесить тесто. Тесто разделить на шарики, чтобы раскатать каждый лепешкой толщиной 3 мм и диаметром около 20 см. На половину лепешки выложить начинку тонким слоем и сложить лепешку пополам и хорошо слепив края. В нескольких местах проколоть чебурек вилкой и жарить в раскаленном растительном масле. Подавать к столу их можно как горячие, так и холодные.

Чебуреки постные


Приятного аппетита!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось