Начинать мыть посуду нужно с менее загрязненной, например, с чайных ложек и блюдец. Заканчивать мытье нужно самыми жирными тарелками и сковородами.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Зелень и овощи сохранят свой цвет, если в воду, в которой они варятся, добавить щепотку питьевой соды.

Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

Если белокочанная капуста имеет горьковатый привкус (незрелая), ее нужно на 2-3 минуты погрузить в кипяток.


Неделя о мытаре и фарисее
Поста нет.
Сегодня 17 февраля 2019 г. ( 4 февраля по старому стилю)
воскресенье.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Гречневая каша с грибами

 Горячие блюда » Горячие постные с маслом

Гречневая крупа - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 3 головки
Грибы свежие - 500 грамм
Соль - 1/3 чайной ложки
Масло растительное - 4 столовых ложки
Лавровый лист - 1 лист
Перец черный молотый - 1/5 чайной ложки

Кашу можно приготовить и в термосе, для этого чистую перебранную гречку залить крутым кипятком, закрыть крышкой и через час два каша будет готова. Тем временем Порезанные грибы поджарить на растительном масле вместе с луком, измельченным лавровым листом и черным перцем. В поджареные грибы добавить готовую кашу, посолить, перемешать и подавать к столу.

Гречневая каша с грибами


Приятного аппетита!

Видео приготовление постной гречневой каши с грибами и луком




Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось