Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.

Начинать мыть посуду нужно с менее загрязненной, например, с чайных ложек и блюдец. Заканчивать мытье нужно самыми жирными тарелками и сковородами.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Зелень и овощи сохранят свой цвет, если в воду, в которой они варятся, добавить щепотку питьевой соды.

Чтобы удалить из зеленого салата червяков и насекомых, после мытья его следует погрузить в соленую воду на 15-20 минут, а затем сполоснуть.


Седмица 26-я по Пятидесятнице.
Поста нет.
Сегодня 19 ноября 2018 г. ( 6 ноября по старому стилю)
понедельник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Салат из красной фасоли с ореховым соусом

 Холодные блюда » Холодные постные с маслом

Фасоль красная - 400 грамм
Орехи грецкие - 160 грамм
Масло растительное - 2 столовых ложки
Кинза - 100 грамм
Базилик - 100 грамм
Петрушка - 100 грамм
Мята - 100 грамм
Лук зеленый - 80 грамм
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1/3 чайной ложки
Перец красный молотый - 1/5 чайной ложки

Для салата можно взять консервированную или отваренную красную фасоль. Для заправки грецкие орехи растереть с солью, добавить перец, чеснок выдавленный через чеснокодавку или измельченный с помощью ножа, мелко рубленную зелень и немного жидкости, 2 столовых ложки, из банки консервированной фасоли или бульона от варки. Всё перемешать и подавать к столу.

Салат из красной фасоли с ореховым соусом


Приятного аппетита!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Сами ешьте такую ерунду

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось

   Такое не едят