Крупа манная – 2 стакана
Сметана – 1 стакан
Маргарин – 1/4 килограмма
Сахар-песок – 1 стакан
Яйцо – 3 штуки
Соль – 1/2 чайной ложки
Сода пищевая – 1/2 чайной ложки
Уксус – 1 чайную ложку
Ванилин – 1/5 чайной ложки
Орехи – 1/2 стакана
Изюм – 1/2 стакана
Масло растительное – 2 столовых ложки


Сахар растереть или взбить с яйцами до белого цвета. Добавить сметану, соль, размягчённый маргарин, ванилин, соду гашеную уксусом и манную крупу. Все тщательно перемешать и добавить подготовленные изюм и измельченные орехи и снова перемешать. Массу выложить в смазанную растительным маслом форму и поместить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 40 минут.


Приятного аппетита!