Креветки – 1/2 килограмма
Китайский белый салат – 1 кочан
Ананасы консервированные – 1 банка
Перец красный болгарский – 1 плод
Маслины (оливки) – по вкусу
Зелень петрушки – 1/6 пучка
Зелень укропа – 1/6 пучка
Майонез постный – 4 столовых ложки


Креветки отварить и очистить от панциря. Кочан салата нашинковать соломкой. Перец очистить от перегородок и нарезать соломкой. Маслины или оливки лучше использовать без косточек и без добавок, порезать кружочками. Все составляющие салата соединить перемешать заправить майонезом и перемешать. Украсив рубленой или цельной зеленью подавать к столу.


Приятного аппетита!