24-08-2011, 16:34, просмотров: 1557, Раздел: Постные праздничные блюда » Холодные постные праздничные    
Салат из креветокКреветки – 1/2 килограмма
Китайский белый салат – 1 кочан
Ананасы консервированные – 1 банка
Перец красный болгарский – 1 плод
Маслины (оливки) – по вкусу
Зелень петрушки – 1/6 пучка
Зелень укропа – 1/6 пучка
Майонез постный – 4 столовых ложки
Добавил: nachalnik, читать далее
3-03-2011, 15:46, просмотров: 1313, Раздел: Постные праздничные блюда » Горячие постные праздничные    
Пельмени с грибамиМука пшеничная – 2 стакана
Вода (кипяток) – 1/4 стакана
Масло растительное – 4 столовых ложки
Грибы белые сухие – 30 грамм
Гречневая крупа отваренная или рис отваренный – 1 стакан
Масло растительное – 4столовых ложки
Лук репчатый – 1 головка
Вода – 2/3 литра
Лавровый лист – 3 штуки
Перец черный – 5 горошин
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1 чайная ложка
Петрушка зелень – 1/5 пучка
Добавил: nachalnik, читать далее
15-10-2010, 20:40, просмотров: 1956, Раздел: Постные праздничные блюда » Холодные постные праздничные    
Салат из креветокКреветки - 0,5 килограмма
Салат Китайский белый - 1 средний кочан
Ананас консервированный резанный - 1 банка
Перец красный болгарский - 1 штука
Маслины или оливки без косточек - 1/2 банки
Майонез постный - 200 грамм
Зелень для украшения
Добавил: nachalnik, читать далее
14-07-2010, 15:50, просмотров: 1012, Раздел: Постные праздничные блюда » Горячие постные праздничные    
Солянка «По-монастырски»Моем и очищаем головы и хребты семги, судака и карпа. Отвариваем из них крутой бульон. Отдельно варятся крупными порционными кусками филе семги. Бланшируем (обрабатываем паром) нарезанные маринованные огурчики. Пассируем (тушим) лук, добавляем в него томаты, тушим еще немного и выключаем.
Добавил: nachalnik, читать далее
© 2010 При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт обязательна