Вы находитесь: Православная диета » Постные блюда строгий пост » Холодные строгий пост » Борщ холодный с яблоками
Попробуйте и сообщите:
Вам понравилось?

Очень вкусно
Один раз можно попробовать
Сами ешьте такую ерунду
Я еще не готовил(а)
Я такие блюда не люблю
Есть можно
Даже и не портите продукты
А мне понравилось
Такое не едят

 
28-10-2010, 16:01, просмотров: 505, Раздел: Постные блюда строгий пост » Холодные строгий пост    
Борщ холодный с яблокамиВода - 10 стаканов
Свекла - 500 грамм
Яблоко - 2 штуки
Лук зеленый - 75 грамм
Хлеб ржаной - 150 грамм
Огурец - 2 штуки
Укроп - 1/5 пучка
Соль - 1+1/2 чайных ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус столовый - 1 столовая ложка

Свеклу отварить в кожуре, остудить, очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком и добавить черный хлеб. Поставить настаиваться в прохладное место на одни сутки. После этого настой процедить, протереть через сито или измельчить все блендером и заправить солью, сахаром и уксусом. Добавить огурцы и яблоки, очищенные от кожицы, натертые на терке или нарезанные и мелко рубленые лук и зелень и подавать на стол.

Приятного аппетита!
 (голосов: 1)
Добавил: nachalnik
Похожие публикации:
Оставлено комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
© 2010 При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт обязательна