Чтобы руки не пахли луком, протрите их резаной зеленью петрушки. Чтобы руки не пахли чесноком, протрите их резаной зеленью сельдерея.

Отмыть бутылку из-под растительного масла поможет кофейная гуща.

Посуда и приборы праздничного стола должны «блестеть». Ножи можно почистить сырым картофелем или можно обновить лезвие несколькими каплями лимонного сока.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.


Неделя 17-я по Пятидесятнице перед Воздвижением.
Поста нет.
Сегодня 23 сентября 2018 г. ( 10 сентября по старому стилю)
воскресенье.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Рецептура на 1 порцию

Свекла 50 грамм
Лимон 10 грамм
Дрожжи 1 грамм
Сахар 10 грамм (2 чайных ложки)
Корка хлеба


Рецептура на 5 порций

Свекла 250 грамм
Лимон 50 грамм (½ шт.)
Дрожжи 5 грамм
Сахар 50 грамм (3-4 столовых ложки)
Корка хлеба






Свеклу вымыть, очистить, ополоснуть, натереть на терке с крупными отверстиями, залить теплой кипяченой водой, добавить сахар и соль по вкусу, дрожжи, растертые с сахаром, перемешать, добавить хлебную корку. После брожения слить в бутылки, плотно закрыть пробками и вынести в холодное место. Подавать через 1-2 дня. Можно добавить сок лимона по вкусу.

Квас из свеклы


Пейте на здоровье!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г 1
Жиры, г 0,2 A, ИЕ 10
Углеводы, г 14,4 B1, мг 0,025
Железо, мг 0,5 B2, мг 0,041
Кальций, мг 14 С, мг 7
Натрий, мг 28 Холестерин, мг 0
Калий, мг 91    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал 63

Диета:

1 Диета №1 при острых лихорадочных состояниях 5 Диета №5 при хроническом катаре желудка и пониженной кислотности 11 Диета №11 при привычном запоре 15 Диета №15 при хроническом нарушении кровообращения 16 Диета №16 при хроническом воспалении почек 17 Диета №17 при хроническом нефрите 18 Диета №18 при сахарном диабете 19 Диета № 19 при ожирении 21 Диета №21 обычная (нормальная)