Кукурузный крахмал еще один замечательный продукт для замены масла. Для этого нужно смешать крахмал с водой, а затем нагреть эту смесь. Использовать – остывшим.

Отсутствие растительного масла не позволяет готовить на сковородке.

К постным блюдам без масла относятся овощные не зажаренные супы, отварные овощи, каши на воде, злаки. Во время строгого поста без масла, не запрещается есть черный хлеб.

Постные блюда, рецепты без масла, это также салаты, которые можно приготовить как с овощей, так и фруктовые.

Постным блюдом может также стать и картофель. Его отваривают в воде с солью, а после посыпают зеленью. Можно приготовить картофель в кожице, который приятно употреблять с овощами.


Рождественский пост. Седмица 28-я по Пятидесятнице.
Горячая пища без масла
Сегодня 11 декабря 2017 г. ( 28 ноября по старому стилю)
понедельник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Коктейль из кофе с молоком

 Напитки » Безалкогольные напитки

Рецептура на 1 порцию

Молоко 150 грамм (3/4 стакана)
Яйца 25 грамм (1/2 штуки)
Сахар 10 грамм (1 чайная ложка)
Кофе 3 грамм (1 чайная ложка)


Рецептура на 5 порций

Молоко 750 грамм (3-4 стакана)
Яйца 100 грамм (2 штуки)
Сахар 50 грамм (3-4 ложки)
Кофе 15 грамм (3 столовых ложки)






К кипяченому и охлажденному молоку добавить желтки, растертые с частью сахара и кофе, взбить. На готовые порции поместить пену из взбитых на пару белков и оставшегося сахара.

Коктейль из кофе с молоком


Пейте на здоровье!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г 7,4
Жиры, г 5,5 A, ИЕ 408
Углеводы, г 14,8 B1, мг 0,082
Железо, мг 0,7 B2, мг 0,29
Кальций, мг 0,7 С, мг 2
Натрий, мг 101 Холестерин, мг 150
Калий, мг 247    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал 149

Диета:

1 Диета №1 при острых лихорадочных состояниях 5 Диета №5 при хроническом катаре желудка и пониженной кислотности 6 Диета №6 при хроническом катаре желудка и повышенной кислотности 9 Диета №9 при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки III стадии 10 Диета №10 при гнойном воспалении толстой кишки 11 Диета №11 при привычном запоре
  15Диета №15 при хроническом нарушении кровообращения (если не имеется противопоказаний)