Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой).

Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.

Отмыть бутылку из-под растительного масла поможет кофейная гуща.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Зелень и овощи сохранят свой цвет, если в воду, в которой они варятся, добавить щепотку питьевой соды.


Седмица 25-я по Пятидесятнице.
Поста нет.
Сегодня 13 ноября 2018 г. ( 31 октября по старому стилю)
вторник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Пирожные Безе

 Десерты » Десерты скоромные

Белок яичный – 3 штуки
Сахар-песок – 1 стакан
Ванилин – 1/5 чайной ложки

Охлажденные белки взбивать в крутую пену постепенно добавляя сахар и ванилин. Увеличившуюся в объеме и ставшую плотной пену выкладывать ложкой на противень, сверху которого, постелена смазанная маслом пергаментная бумага или фольга. Уложенные на противень пирожные поставить в не жаркую духовку, пока они не подсохнут. Так как безе очень хрупкое пирожное то лучше всего его делать очень маленьких размеров (на один ням) и для разнообразия в середину можно класть орешек или кусочек шоколада.

Пирожные Безе


Приятного аппетита!

Видео приготовление печенья Хворост и пирожных Безе





Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)