|
|
|
|
 Морковный сок – 1 стакан Сахар-песок – 1 стакан Мука пшеничная – 3 стакана Сода пищевая – 1+1/2 чайная ложка Сок лимонный – 3 чайных ложки Сахарная пудра – 3 столовых ложки Киви, шоколад, орехи, клубника, ананасы, мандарины, клюква и персики (можно консервированные) – для украшения торта |
|
|
|
 Клюква - 1 стакан Сахар-песок – 1 стакан Крупа манная – 3 столовых ложки Вода – 3 стакана |
|
|
|
 Мука пшеничная – 2 стакана Масло растительное – 1/2 стакана Вода минеральная – 1/2 стакана Мармелад пластовый или фруктовый джем – 150 грамм Сахарная пудра – 3 столовых ложки |
|
|
|
 У каждого пирожка своя форма, с капустой классический, картошка – треугольник, творог - круглый с дырочкой посерединке. Рис-рыба - классика с двумя насечками по центру, с грибами – тесто защипывается, как вареник «косичкой». Пирожок с повидлом сворачивают рулетом. |
|
|
|
 2 столовые ложки хмеля (его можно купить в аптеке) залить стаканом кипятка. Когда хмель набухнет, всыпать ржаную муку, добавить немного соли и сахара. Тесто получается не упругое, чуть крепче, чем на оладьи, и клейкое. Чтобы оно не прилипало, руки смачивают водой. Форму, в которой будет выпекаться хлеб, смазывают маслом и обжигают в духовке три часа. |
|
|
|