Можно попробовать заменить масло и овощными пюре: из кабачков, из тыквы, даже из сладкого картофеля.

Постные блюда востребованы среди высоко соблюдающих религийные уставы, а также тех, кто в последствии болезней не может употреблять скоромной пищи.

Отсутствие растительного масла не позволяет готовить на сковородке.

Постные рецепты актуальны в нашей жизни не только в периоды постов, но и для тех, кто стремится к ведению здорового образа жизни. Ведь постные блюда в своей основной массе не содержат «вредных» ингредиентов.

Для того, чтобы блюдо было постным, следует при обжаривании исключить сливочное масло.


Рождественский пост. Седмица 28-я по Пятидесятнице.
Горячая пища без масла
Сегодня 11 декабря 2017 г. ( 28 ноября по старому стилю)
понедельник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Рыба (горбуша) – 1 килограмм
Лук репчатый – 2 головки
Морковь – 2 корнеплода
Огурцы соленые – 200 грамм
Томатная паста – 2 столовых ложки
Масло растительное – 4 столовых ложки
Мука – 2 столовых ложки

Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать голову, помыть отделить хребет и кожу. Филе нарезать соломкой и обжарить на масле, минут 10-15. Лук нарезать, морковь нарезать соломкой или потереть на крупной терке. Огурцы очистить от кожицы, мелко порезать и бланшировать. Овощи пассеровать, добавить в рыбу, равномерно посыпать все мукой, перемешать и немного обжарить. Затем добавить огурцы и пассированную томатную пасту. Добавить немного воды (около 100 грамм) и тушить минут 10. Подавать к столу можно с гарниром или без украсив зеленью.

Азу из горбуши


Приятного аппетита!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось