Если пригорела кастрюля, нужно налить в нее крепкий раствор соли. Через несколько часов вскипятить, а затем уже отчищать.

Чугунную сковороду можно отчистить, если слегка подогреть ее и протереть солью, а затем пергаментом.

Разделочные доски, впитавшие в себя запах лука, мяса, рыбы, всегда нужно начинать мыть холодной водой (она лучше, чем горячая отбивает запахи). От особо устойчивых запахов помогает избавиться горчичный порошок или уксус.

Достаточно натереть чесноком салатницу, чтобы все блюдо приобрело приятный чесночный запах.

Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.


Седмица 8-я по Пятидесятнице.
Поста нет.
Сегодня 17 июля 2018 г. ( 4 июля по старому стилю)
вторник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Рецептура на 1 порцию

Кофе зерновой 5 грамм
Вода 100 грамм
Молоко 150 грамм
Сахар 10 грамм


Рецептура на 5 порций

Кофе зерновой 25 грамм
Вода 500 грамм
Молоко 750 грамм
Сахар 50 грамм






В кипящую воду засыпать зерновую смесь, дать несколько раз вскипеть, влить ложку холодной воды, прикрыть. После оседания осадка процедить и добавить кипяченое молоко. Сахар подать отдельно. Для повышения энергетической и пищевой ценности кофе можно подать с растертым с сахаром желтком или со взбитым белком с добавлением сахара.

Кофе зерновой


Пейте на здоровье!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г 4,6
Жиры, г 3 A, ИЕ 104
Углеводы, г 14,7 B1, мг 0,06
Железо, мг 0,1 B2, мг 0,225
Кальций, мг 177 С, мг 2
Натрий, мг 45 Холестерин, мг 17
Калий, мг 142    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал 114

Диета:

1 Диета №1 при острых лихорадочных состояниях 4 Диета №4 при остром катаре желудка III стадии 5 Диета №5 при хроническом катаре желудка и пониженной кислотности 6 Диета №6 при хроническом катаре желудка и повышенной кислотности 8 Диета №8 при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки II стадии 9 Диета №9 при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки III стадии 10 Диета №10 при гнойном воспалении толстой кишки 11 Диета №11 при привычном запоре 12 Диета №12 при воспалении печени вирусного характера 13 Диета №13 при желчекаменной болезни 14 Диета №14 при хроническом воспалении поджелудочной железы 15 Диета №15 при хроническом нарушении кровообращения 16 Диета №16 при хроническом воспалении почек 17 Диета №17 при хроническом нефрите 21 Диета №21 обычная (нормальная)
  18Диета №18 при сахарном диабете 19Диета № 19 при ожирении 20Диета №20 при целлюлите - без сахара