Чешуя с рыбы легко очистится, если перед чисткой рыбу опустить в кипящую воду на несколько секунд.

При варки рыбу нужно опускать в холодную воду.

Чтобы удобнее было чистить рыбу, можно это делать в полиэтиленовом мешочке.

Все рыбные консервы сразу после вскрытия нужно переложить в фарфоровую или стеклянную посуду. Даже в холодильнике их опасно хранить в открытой жестяной банке.

Чтобы при жарке рыба не разваливалась, посолите ее и подержите 10— 15 мин для впитывания соли.

Рождество Пресвятой Богородицы и Приснодевы Марии
Седмица 17-я по Пятидесятнице.
Разрешается рыба
Сегодня 21 сентября 2018 г. ( 8 сентября по старому стилю)
пятница.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Компот из свежих груш

 Напитки » Безалкогольные напитки

Груши – ½ килограмма
Сахар-песок – 120 грамм или 3/4 стакана
Кислота лимонная – ½ чайной ложки
Цедра половинки лимона или апельсина или корица – 1/4 чайной ложки
Вода – 2 литра

Груши помыть, очистить, удалить сердцевину и порезать каждое на 6-8 частей. Во время чистки, чтобы груши не потемнели, их следует складывать в блюдо с холодной водой подкисленной лимонной кислотой.

В посуду налить воду, всыпать сахар и нарезанные груши, довести до кипения и варить 10-15 минут, пока они не станут мягкими. В конце положить цедру или корицу и выключить огонь.

Варка груш зависит от сорта, одни нужно варить дольше, другие меньше.

Компот из свежих груш


Пейте на здоровье!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось