Чтобы в муке не заводились жучки, нужно положить в мешочек, где она храниться, несколько зубчиков чеснока, не очищая от верхней кожицы. Муку нужно периодически просеивать и пересыпать с чистый мешочек.

Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике - она не склеивается.

Хрустальную посуду не мойте в горячей воде, от этого она мутнеет и покрывается сеткой мелких морщин.

Начинать мыть посуду нужно с менее загрязненной, например, с чайных ложек и блюдец. Заканчивать мытье нужно самыми жирными тарелками и сковородами.

2-3 столовые ложки сахарного песка, добавленные в тесто, сделают блины более хрустящими и окрасят в нежный золотистый цвет.


Седмица 25-я по Пятидесятнице.
Поста нет.
Сегодня 21 ноября 2017 г. ( 8 ноября по старому стилю)
вторник.
Рецепты
  • Напитки
  •  Горячие блюда
  • Холодные блюда
  •  Десерты
  •  Выпечка
  •  Поминальная трапеза

Меню на любой день


Мы в сетях



Опрос
    Нужен ли такой сайт
       Конечно

       Конечно да

       Конечно нет

       Нет

       Да



Новые рецепты

Тесто дрожжевое – 1 килограмм
Фарш рыбный – ½ килограмма
Лук репчатый – 2 головки
Яйцо- 2 штуки
Горбуша соленая – 1/5 килограмма
Масло сливочное – 1/20 килограмм
Масло растительное – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец черный молотый – 1/3 чайной ложки

Лук мелко порезать, яйцо взбить с солью, смешать с луком и поперчить. Тесто разделить на части, каждая примерно по 3/20 килограмма, раскатывать в лепешки, в середину укладывать рыбный фарш, края защепить лодочкой, оставляя в середине немного открытого пространства. Противень смазать растительным маслом и уложить на него пирожки, сверху смазав их крепким настоем чая или взбитым желтком. Расстегаи выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Соленую горбушу порезать по количеству расстегаев, достав их из духовки смазать маслом и в середину каждого положить по кусочку соленой рыбы.

Расстегаи


Приятного аппетита!


Питательная ценность на 1 порцию Витамины  
Белок, г нет данных
Жиры, г нет данных A, ИЕ нет данных
Углеводы, г нет данных B1, мг нет данных
Железо, мг нет данных B2, мг нет данных
Кальций, мг нет данных С, мг нет данных
Натрий, мг нет данных Холестерин, мг нет данных
Калий, мг нет данных    
Энергетическая ценность на 1 порцию, ккал нет данных

Диета:

21 Диета №21 обычная (нормальная)
 





Вам понравилось?

   Очень вкусно

   Один раз можно попробовать

   Я еще не готовил(а)

   Я такие блюда не люблю

   Есть можно

   Даже и не портите продукты

   А мне понравилось